Jantje's Zondags oogst menu

3 gangen om te delen:

• Selectie van eigen charcuterie
• Vers gebakken desembrood met boeren roomboter
• De tafel bommetje vol met Jantjes favorieten zoals:
• Terrine van eendenlever | artisjokcréme | brioche
• Gerijpte ham | Le Capelin | Frans bergvarken
• Rijk langoustine soepje
• Ribeye | geroosterde gele biet | créme van zwarte knoflook | balsamico jus
• Geroosterde aardappeltjes in rundervet
• Klassieke gratin van prei en knolselderij
• Swingende ceasarsalade
• Chocolademousse | kumquat | witte-chocolade-tijmroom | gemberkoek crunch