Vaderdag brunch

Een hotelkamer met twee bedden en een schilderij aan de muur.
Een hotelkamer met een eenpersoonsbed en een foto van de skyline van een stad aan de muur.
Goudkleurige omtrek van een bol met een halve koepelvorm en een rond platform.

VADERDAG

Vaderdag brunch

Laat die nieuwe gereedschapskoffer maar achter wegen , want Jantje heeft wat lekkers in de pan speciaal voor Vaderdag!


Denk aan verfijnde gerechten, met onze botermalse zijlende in de hoofdrol, verwarmend waar het mag en fris waar het kan. Klassiek van oorsprong, maar altijd met die eigenwijze Jantje-twist,, zonder vast te roesten in traditie en nu met de heer des huizen in de hoofdrol.

Je schuift tussen 11:00u en 12:00u aan voor een feestelijke Vaderdag brunch, geserveerd in 3 rondes met goed gezelschap en een glas dat nét te makkelijk leeg raakt.

Sshhht, ook als het een verassing is want wij verklappen niets!

Voor hen die toch te nieuwsgierig zijn, scrol naar beneden voor het menu.

Vaderdag brunch € 39,- pp
Kinderbrunch € 19,- pp
(4 tot 10 jaar, gelieve vermelden in de reservering)

HET MENU

Het menu

Voor vaders met smaak & gezelschap dat weet hoe genieten hoort.
Geserveerd in 3 gangen, om te delen.

Desembrood & boerenroomboter
Noordzeekrab | polentacake | dragonemulsie | ingemaakte prei
Boneless ribs | kokosschuim | gefermenteerde rode kool | krokante wilde rijst

Zijlende steak | puree van tomaat | baconjam | crème van zwarte knoflook | jus de veau
Groene asperge | crème van roomkaas | mosterddressing | gerookte amandel
Caesar salade
Verse frieten & mayonaise

Citroentaart | meringue | ananassalsa | mango-ijs

Een hotelkamer met twee bedden en een schilderij aan de muur.
Een hotelkamer met een eenpersoonsbed en een foto van de skyline van een stad aan de muur.
Goudkleurige omtrek van een bol met een halve koepelvorm en een rond platform.